Gabriela Mistral University Repository
The Gabriela Mistral University Library has developed the following Academic Repository in order to preserve, disseminate and make available the full-text contents of the academic production developed by the different actors in the academic and research field of the University.
The UGM University at the beginning of the year 2017 incorporated the UCINF University, also adding that collection where we find memories, theses, degree works, academic magazines, speeches, books, digital and sound files. Contact: repositorio@ugm.cl
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Browsing Nutrición y Dietética by Author "Pérez Cárcamo, Carlos. Profesor guía metodológico"
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Thesis
Alimentación en preescolaes (sic) proporcionada por Junji y el hogar y su relación con el estado nutricional
Aránguiz Muñoz, María Isabel; Barra Troncoso, Solange Beatriz (UCINF, 2015)La investigación se realizó en preescolares de 3 a 5 años, dando enfoque al consumo de alimentos en el hogar, el estado nutricional, y el aporte calórico que aporta JUNJI (desayuno, almuerzo, once) se cuantificaron los ... -
Thesis
Alimentación y cáncer de mama recidivante :
Guerrero Olivares, Sofía Elizabeth; Pineda Latorre, María José; Tobar Tapia, Sergio Alexi (UCINF, 2015)El cáncer de mama es una de las patologías más comunes en la población femenina, ya sea mundial como chilena, en donde el nivel de mortalidad es de 1000 personas al año (Peralta, 2002), causado en su mayoría por la metástasis ... -
Thesis
Características de la lactancia materna en madres de niños entre 0-2 años que son estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud en la Universidad UCINF, año 2015
Gálvez Gajardo, Jennifer; Gutiérrez Ortega, Natalia; Pérez Pavez, Priscila (UCINF, 2015)El estudio pretende describir las características en que Se desarrolla el proceso de lactancia en madres que son estudiantes de educación superior, pertenecientes a una carrera de salud en una Universidad privada. Para ... -
Thesis
El conocimiento nutricional de los docentes y su relación con las conductas alimentarias de preescolares de la Comuna de Maipú
Cortés Torres, Mery de las Mercedes; Oviedo Celpa, Bárbara Nicole; Paredes Aguilera, Paulina Paz; Riquelme Pozo, Sara Alejandra (UCINF, 2016)Las alarmantes cifras de riesgo de obesidad y obesidad en los preescolares, llevan a cuestionar cuán integrales e intersectoriales son las estrategias y programas de las redes de salud en Chile. Por ello, se decide investigar ... -
Thesis
Determinación de factores que influyen en la deserción de la lactancia materna, en madres atendidas en el CESFAM Bellavista, de la comuna de La FLorida
Rodríguez Fernández, María José; Valenzuela Morales, Nicole Valeska; Zenteno Concha, Katherine Fabiola (UCINF, 2015)La finalidad del presente estudio es identificar como Se relaciona la deserción de la lactancia materna con la inserción laboral de las nodrizas, especificamente en aquellos lactantes menores a seis meses de edad. La ... -
Thesis
Diferencias de consumo de frutas y verduras en mujeres asistentes a la junta de vecinos Las Palmeras sector urbano v/s mujeres asistentes a la junta de vecinos Estrella de Belén sector rural
Gómez Villalobos, Cristián; Henríquez Navarro, Alejandra; Larraín Machacán, Amanda (UCINF, 2015)La siguiente investigación fue realizada en dos comunas pertenecientes a la región Metropolitana de Santiago, como lo son la comuna de Maipú y la comuna de Paine; y su foco estuvo específicamente en dos juntas de vecinos ... -
Thesis
El estrés laboral y los malos hábitos alimentarios en relación al síndrome de intestino irritable
Ferrari Carrasco, Valeria Nathaly; Gómez Herrera, Marcos Alexis; Henríquez Farías, Lissette Verónica (UCINF, 2015)El Síndrome de Intestino Irritable es una enfermedad caracterizada por malestar abdominal, distinción abdominal, diarrea o constipación, estos pueden ser alternados. Los síntomas son crónicos en el tiempo y actualmente se ... -
Thesis
Hábitos alimentarios de los adolescentes de 7° año básico del colegio Boston College, comuna de Maipú
Maino Farías, Lizette Lourdes; Rojas Retamales, Estrella Esmeralda (UCINF, 2016)Introducción: La adolescencia es una etapa que se caracteriza por cambios físicos, cambios hormonales y conductuales que llevan a provocar contradicciones. Es un momento clave para la instauración de hábitos alimentarios. ... -
Thesis
Indice de alimentación saludable y estado nutricional en adolescentes entre 16 y 18 años que cursan tercero medio en el liceo Manuel Baquedano
Aguillón Santibáñez, Victoria Andrea; Mardones Garrido, Carolina Alejandra; Silva Lacombe, Luis Esteban (UCINF, 2016)El presente estudio busca determinar la relación entre el Índice de Alimentación Saludable (IAS) con el estado nutricional de los alumnos de terceros Medios del Liceo Manuel Baquedano. Para dicho estudio los instrumentos ... -
Thesis
Influencia de los hábitos alimentarios y de la actividad física en el estado nutricional de, niños preescolares, que asisten a un establecimiento educacional subvencionado de la zona norponiente de Santiago
Arrepol Ruz, Jennifer Araceli; Novoa Cortés, Bárbara Paz (UCINF, 2016)La malnutrición por exceso es una problemática a nivel mundial siendo los hábitos alimentarios e inactividad física unas de las responsables de esta enfermedad, por lo que se decide investigar la influencia de estos aspectos ... -
Thesis
Nuevo ícono gráfico alimentario GABA 2015, aplicado en los alumnos de la escuela de Gendarmería de Chile del General Manuel Bulnes Prieto, de la comuna de Santiago
Alarcón Díaz, Daniela Millaray; Meza Escobar, María Jesús; Pino Arroyo, Cristián Gonzalo; Ugalde Urrea, Gladys Nicole (UCINF, 2016)La presente investigación busca conocer qué interpretan los aspirantes de la Escuela de Gendarmería de Chile, sobre el nuevo ícono gráfico alimentario de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos, GABA 2015, además de ...