Gabriela Mistral University Repository
The Gabriela Mistral University Library has developed the following Academic Repository in order to preserve, disseminate and make available the full-text contents of the academic production developed by the different actors in the academic and research field of the University.
The UGM University at the beginning of the year 2017 incorporated the UCINF University, also adding that collection where we find memories, theses, degree works, academic magazines, speeches, books, digital and sound files. Contact: repositorio@ugm.cl
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Características organolépticas de la leche y su influencia en el consumo por adultos mayores en Santiago de Chile
(UCINF, 2016)
Hoy en día en Chile, una de cada diez personas pertenece al grupo adulto mayor, es decir mayores de 60 años según el SENAMA. El aumento de esta población y su relevancia se debe a que este proceso tiene impactos múltiples ...
Revisión bibliográfica microbiota intestinal :
(UCINF, 2016)
La obesidad (OBS) es considerada una enfermedad crónica no transmisible, que se produce por un desequilibrio entre el gasto energético y la ingesta excesiva de alimentos lo que produce un aumento de la masa corporal. ...
Hábitos alimentarios de los adolescentes de 7° año básico del colegio Boston College, comuna de Maipú
(UCINF, 2016)
Introducción: La adolescencia es una etapa que se caracteriza por cambios físicos, cambios hormonales y conductuales que llevan a provocar contradicciones. Es un momento clave para la instauración de hábitos alimentarios. ...
Valor predictivo del actual score de riesgo de abandono de tratamiento de TBC :
(UCINF, 2016)
El presente proyecto investigativo tiene como objeto ser un aporte para futuras investigaciones sobre la imprescindible actualización de instrumentos de medición tan relevantes como el Score de abandono de tratamiento de ...
Beneficios que produce el ejercicio físico en los adultos mayores
(UCINF, 2016)
La investigación respecto a los beneficios que presenta la actividad física en los adultos mayores sobre los 65 años, se enfoca en un CESFAM, ubicado en la comuna de la Florida, en donde se realizó un estudio con un enfoque ...
Relación entre atención selectiva/inhibición de respuesta y memoria de trabajo en función de la capacidad aeróbica en un grupo de adultos mayores activos y sedentarios
(UCINF, 2016)
Objetivo: Caracterizar las funciones ejecutivas: atención selectiva e inhibición de respuesta y memoria de trabajo en relación al consumo de oxígeno máximo (VO2 máx.) en un grupo de adultos mayores Chilenos, para esto se ...
Influencia del etiquetado nutricional en el estado nutricional de estudiantes de una universidad privada del sector oriente de la Región Metropolitana
(UCINF, 2016)
Chile ha experimentado una transición epidemiológica de manera considerable, los malos hábitos y una vida sedentaria han contribuido a altos índices de sobrepeso y obesidad.
El objetivo de la presente investigación es ...
Impacto de la modificación de la técnica dietética en la aceptabilidad del producto leche Purita Mamá en embarazadas
(UCINF, 2016)
Según un estudio realizado por el Minsal el año 2009, en embarazadas, el consumo de alimentos de origen marino es muy bajo, siendo un aporte estimado de DHA de sólo 50 mg/día. Esto representa sólo el 10% de la dosis ...
Impacto de la contaminación atmosférica, en valores de presión inspiratoria máxima, en un grupo de escolares de octavo básico sanos, de dos provincias de la Región Metropolitana, Chile
(UCINF, 2016)
En los últimos años, los altos niveles de contaminación ambiental se han vuelto un problema cotidiano para los habitantes de la provincia de Santiago, no así para los habitantes de la provincia de Melipilla. Con propósitos ...
Influencia de los hábitos alimentarios y de la actividad física en el estado nutricional de, niños preescolares, que asisten a un establecimiento educacional subvencionado de la zona norponiente de Santiago
(UCINF, 2016)
La malnutrición por exceso es una problemática a nivel mundial siendo los hábitos alimentarios e inactividad física unas de las responsables de esta enfermedad, por lo que se decide investigar la influencia de estos aspectos ...