Gabriela Mistral University Repository
The Gabriela Mistral University Library has developed the following Academic Repository in order to preserve, disseminate and make available the full-text contents of the academic production developed by the different actors in the academic and research field of the University.
The UGM University at the beginning of the year 2017 incorporated the UCINF University, also adding that collection where we find memories, theses, degree works, academic magazines, speeches, books, digital and sound files. Contact: repositorio@ugm.cl
The UGM University at the beginning of the year 2017 incorporated the UCINF University, also adding that collection where we find memories, theses, degree works, academic magazines, speeches, books, digital and sound files. Contact: repositorio@ugm.cl
Altamar S.A: Envasado de productos del mar en atmósfera modificada
| dc.contributor.advisor | Vita Haeussler, Carolina | |
| dc.contributor.author | Babic Cáceres, Ivo | |
| dc.contributor.author | González Baier, Francisco | |
| dc.contributor.author | Varela Soto, Iván | |
| dc.date.accessioned | 2018-11-22T13:05:10Z | |
| dc.date.available | 2018-11-22T13:05:10Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12743/1562 | |
| dc.description.abstract | El propósito de la empresa Altamar S.A., consiste en satisfacer la necesidad de alimentación de productos frescos del mar. La misión como empresa consiste en la venta de productos del mar frescos, envasados en atmósfera modificada, trabajando bajo altos estándares de calidad, y asegurando a los colaboradores instalaciones con altos estándares para el adecuado desarrollo de sus funciones. El mercado objetivo de Altamar S.A. son las cadenas de supermercados como Jumbo, Líder y SMU. Debido a que no todos los locales de supermercados venden los mismos productos, ya que su ubicación va a segmentar el tipo de productos que se pueden vender o bien no vender, es que esto va a ser administrado por los Jefes de compras de cada cadena, ya que ellos tienen lista la segmentación de sus locales. | es_ES |
| dc.description.sponsorship | Tesis. Ingeniero Comercial. Universidad Gabriela Mistral. Facultad de Negocios, Ingeniería y Artes Digitales. | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Gabriela Mistral | es_ES |
| dc.rights | Attribution-NoDerivs 3.0 United States | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/us/ | |
| dc.subject | Productos pesqueros | es_ES |
| dc.subject | Alimentos marinos | es_ES |
| dc.subject | Conservación | es_ES |
| dc.subject | Proyectos de empresas | es_ES |
| dc.title | Altamar S.A: Envasado de productos del mar en atmósfera modificada | es_ES |
| dc.type | Thesis | es_ES |
 (1).png)

