Gabriela Mistral University Repository

The Gabriela Mistral University Library has developed the following Academic Repository in order to preserve, disseminate and make available the full-text contents of the academic production developed by the different actors in the academic and research field of the University.
The UGM University at the beginning of the year 2017 incorporated the UCINF University, also adding that collection where we find memories, theses, degree works, academic magazines, speeches, books, digital and sound files. Contact: repositorio@ugm.cl

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Elaboración de quesos frescos Praderas de Quilvo

dc.contributor.advisorVita Haeussler, Carolina
dc.contributor.authorAcuña Vidal, Diana María
dc.contributor.authorBalbontín Gómez, Javiera Alejandra
dc.contributor.authorCid Rebolledo, Daniel Iván
dc.contributor.authorGuzmán Vergara, Luis Alberto
dc.date.accessioned2018-11-08T15:25:53Z
dc.date.available2018-11-08T15:25:53Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12743/1530
dc.description.abstractEl propósito de la empresa productora de quesos frescos Praderas de Quilvo Ltda. consiste en satisfacer las necesidades de productos lácteos más saludables, confiables y de calidad, mediante la producción y distribución de quesos frescos en la zona. Producir y comercializar quesos frescos saludables, naturales y nutritivos y de la más alta calidad, destinados a las familias que buscan un producto que destaque por sobre otros ofrecidos en el mercado en cuanto a sus propiedades nutricionales.es_ES
dc.description.sponsorshipTesis. Licenciados en Ciencias Económicas y de la Administración, mención Administración. Universidad Gabriela Mistral. Facultad de Negocios, Ingeniería y Artes Digitales.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUniversidad Gabriela Mistrales_ES
dc.rightsAttribution-NoDerivs 3.0 United States
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/us/
dc.subjectQuesoses_ES
dc.subjectPlan de negocioses_ES
dc.subjectIndustrias alimenticiases_ES
dc.titleElaboración de quesos frescos Praderas de Quilvoes_ES
dc.typeThesises_ES


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