Reseña: Torró, Josep; Guinot, Enric (Eds.) Trigo Y Ovejas. El Impacto De Las Conquistas En Los Paisajes Andalusíes (Siglos XI- XVI). Universitat de Valencia. Valencia. 2018. 285 páginas. ISBN: 978-84-9134-281-6.

Abstract

Producto de dos sendos proyectos de investigación financiados por el Ministerio de Economía y Competitividad del Gobierno de España, encontramos una obra que se dedica al estudio del reordenamiento de los espacios de cultivo y la agrarización, junto a sus operaciones, que desde el siglo XI y hasta el siglo XV se dieron en el espacio de al –Andalus tras las conquistas cristianas. Se destaca el cambio de perspectiva de Pierre Guichard, Miquel Barceló y Thomas F. Glick respecto a las diferencias profundas de organización en los territorios conquistados, la caracterización del campesinado andalusí a partir de la organización de los espacios irrigados, la comparación de los sistemas de explotación de la tierra y organización social del islam y la cristiano feudal ibérica.