Gabriela Mistral University Repository

The Gabriela Mistral University Library has developed the following Academic Repository in order to preserve, disseminate and make available the full-text contents of the academic production developed by the different actors in the academic and research field of the University.
The UGM University at the beginning of the year 2017 incorporated the UCINF University, also adding that collection where we find memories, theses, degree works, academic magazines, speeches, books, digital and sound files. Contact: repositorio@ugm.cl

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dc.contributor.authorDughman Abud, Emely
dc.date.accessioned2023-03-02T20:10:59Z
dc.date.available2023-03-02T20:10:59Z
dc.date.issued1996
dc.identifier.urihttp://repositorio.ugm.cl/handle/20.500.12743/2288
dc.description.abstractEl proyecto consiste en la instalaciòn de un Fast food de comida àrabe, con el propòsito de satisfacer las necesidades de alimentaciòn de una forma innovadora, atrayente, de la más alta calidad,y con un sabor completamente oriental. Se entiende por comida ràpida a todos los alimentos que de una u otra forma se sirven de manera ràpida, y que satisface la necesidad de alimentaciòn en el minuto. Generalmente, los procesos involucrados incluyen procesos estandarizados o artesanales, segùn el tipo de producto.es_ES
dc.description.sponsorshipLicenciada en Ciencias Económicas y de la Administración. Universidad Gabriela Mistrales_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUniversidad Gabriela Mistral. Departamento de Economía y Administraciónes_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.subjectAdministración de empresases_ES
dc.subjectEstudios de viabilidades_ES
dc.subjectInvestigción de mercadoses_ES
dc.subjectMarketinges_ES
dc.subjectComida rápidaes_ES
dc.titleAlí Express Ltda.es_ES
dc.title.alternativefast food de comida árabees_ES
dc.typeThesises_ES


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