Hábitos alimentarios de los adolescentes de 7° año básico del colegio Boston College, comuna de Maipú

Abstract

Introducción: La adolescencia es una etapa que se caracteriza por cambios físicos, cambios hormonales y conductuales que llevan a provocar contradicciones. Es un momento clave para la instauración de hábitos alimentarios. El objetivo de la investigación es analizar el efecto social que provocan los pares y cómo estos influyen en los hábitos alimenticios de los adolescentes de 7° año básico del colegio Boston College. Material y métodos: El estudio con abordaje cuantitativo y cualitativo de tipo exploratorio, utilizando como técnica de análisis a través de dos encuestas validadas, la primera individual y la segunda grupal, donde los adolescentes interactúan con sus pares (Compañeros). Resultados: participaron un total de 70 alumnos en la primera encuesta y 75 en la segunda. En presencia de los alumnos se presentó un elevado consumo de cereales, bebidas, frutas y golosinas y en menor proporción de lácteos, verduras y leguminosas. Conclusión: Durante la infancia y adolescencia se van adquiriendo, y de esta manera madurando los hábitos alimenticios. Las conductas alimentarias nacen en la familia y se refuerzan en la comunidad. En el contacto con pares y con el medio social, por lo cual en estas etapas de la vida va depender mucho la influencia que ejerzan lo padres, amigos, compañeros de colegio e incluso la misma publicidad.